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氫化油

英文名稱：Hydrogenated oils

品牌：普世達

產地：湖北

貨號：20211201

cas：555-43-1

發(fā)布日期： 2022-01-04
更新日期： 2025-01-15

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產地	湖北
貨號	20211201
品牌	普世達
用途	中間體
英文名稱	Hydrogenated oils
包裝規(guī)格	25kg
CAS編號
別名	氫化油
純度	98%
分子式
級別	工業(yè)級

氫化油
中文名氫化油
外文名Hydrogenated oils
又稱植物奶油、植物黃油、植脂末應用食品加工
優(yōu) 點能延長保質期危害增加
氫化油，也被叫做“植物奶油”“植物黃油”“植脂末”。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品焙烤領域廣泛使用。氫化油產生大量反式脂肪酸，等風險。
硬脂酸油酸正辛酸甘油氫化油棕櫚蠟單硬脂酸甘油酯脂肪粉硬脂酸鈣硬脂酸鋅硬脂酸鋇硬脂酸鉛

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