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薄荷油
中文名薄荷油
外文名Mentha arvensis oil（Mint oil;Cornmint 
隸    屬中藥材來(lái)    源薄荷的新鮮莖和葉
比    重（25℃）0.899～0.909
CAS編號(hào)68917-18-0
分子式C11H9N3O2Na
薄荷油為無(wú)色或淡黃色的澄清液體。有特殊清涼香氣，味初辛、后涼。存放日久，色漸變深。常被用于驅(qū)趕蚊蟲，緩解身體疲勞。
性狀本品為淡草綠色液體或淡黃色的澄清液體。稍遇冷即凝固成固體。呈強(qiáng)烈薄荷香氣和清涼的微苦味。存放日久，色漸變深。本品與乙醇、氯仿或乙醇能任意混合。具有純馥的薄荷香氣，帶辛辣而清涼，有強(qiáng)烈的竄透性。在溫度較低時(shí)有大量的無(wú)色晶體析出。存放日久則色漸變深，質(zhì)漸變粘。易溶于水，與醇、醚、氯仿等均能任意混合。
鑒別取本品1 滴，加硫酸3～5 滴及香草醛結(jié)晶少量，應(yīng)顯橙紅色，再加水1 滴，即變紫色。  相對(duì)密度應(yīng)為0.888～0.908。
旋光度：取本品，置1dm 的管中，依法測(cè)定為－17°～－24°。
折光率：應(yīng)為1.456～1.466