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武漢普世達(dá)生物科技有限公司
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產(chǎn)品展廳
玉米醇溶蛋白/玉米朊9010-66-6/玉米蛋白/玉米蛋白(玉米朊)/黍膠質(zhì)
  • 英文名稱:Zein
  • 品牌:普世達(dá)
  • 產(chǎn)地:湖北
  • 型號:25kg
  • 貨號:20231201
  • cas:9010-66-6
  • 價格: ¥390/千克
  • 發(fā)布日期: 2022-07-05
  • 更新日期: 2025-01-10
產(chǎn)品詳請
產(chǎn)地 湖北
貨號 20231201
品牌 普世達(dá)
用途 中間體
英文名稱 Zein
包裝規(guī)格 25kg
CAS編號 9010-66-6
純度 80-90%
別名 玉米醇溶蛋白/玉米朊
分子式 C16H22O7
級別 食品級

玉米朊 別名:玉米醇溶蛋白 含量:80-90%。應(yīng)用領(lǐng)域:玉米朊,廣泛用于各類食品、藥品、保健品、飼料、化妝品等領(lǐng)域,起到抗抗氧化、營養(yǎng)強化、成膜等作用。用途:作為藥用輔料,可用于片劑包衣,作為工業(yè)原料是很好的繆粘蠐劑和提取L-殼氨酸的原料 保質(zhì)期:36個月 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):CP2020,玉米醇溶蛋白/玉米朊 玉米朊 玉米醇溶蛋白是玉米谷作物的主要儲存蛋白,不溶于水,可溶于一定濃度的乙醇溶液、高堿性條件溶液(pH>11)以及部分陰離子洗滌劑溶液等。玉米醇溶蛋白的氨基酸組成特點決定其具有獨特的溶解性:不溶于水,在堿性溶液(pH≥11)和體積分?jǐn)?shù)為60%~95%的醇類溶液中溶解度較高

玉米朊(玉米醇溶蛋白)分為四大類:ɑ-玉米醇溶蛋白、β-玉米醇溶蛋白、γ-玉米醇溶蛋白和δ-玉米醇溶蛋白。ɑ-玉米醇溶蛋白是主要部分,約占玉米總蛋白的75%—85%,β-玉米醇溶蛋白和γ-玉米醇溶分別占10.15%和5.10%

純玉米醇溶蛋白無色、無味,但是由于葉黃素結(jié)合在玉米醇溶蛋白內(nèi)部,利用目前的技術(shù)很難將兩者分離開來,所以大部分玉米醇溶蛋白為淡黃色固體。

玉米朊檢驗依據(jù):中國藥典2020版

檢驗項目:呈粉末狀,無結(jié)塊現(xiàn)象,淡黃色或黃色

色澤:其具有產(chǎn)品特有的滋味和氣味,無其它異味

滋味與氣味 其具有產(chǎn)品特有的滋味和氣味,無其它異味,無肉眼可見的外來物質(zhì)

雜質(zhì):無肉眼可見的外來物質(zhì)

玉米朊粉總氮(N) 13.1~17.0%(即含量80-90%)

玉米醇溶蛋白/玉米朊
中文名字: 玉米朊;玉米朊,玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白;玉米醇溶蛋白 ;玉米蛋白;玉米蛋白(玉米朊);黍膠質(zhì)
英文名稱 Zein
CAS No.:9010-66-6
EINECS號:232-722-9
本品系從玉米中提取所得的醇溶性蛋白
理化性質(zhì):本品為黃色或淡黃色薄片或粉狀物,氣味溫和.
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合國家藥品標(biāo)準(zhǔn)WS-10001-(HD-0499)-2002,符合中華人民共和國國家藥典2005版, 符合美國USP要求
產(chǎn)品所用的原輔料:
1.原料:玉米粉;
2.加工助劑:酒精。
產(chǎn)品特性:
1、本品為黃色或淡黃色薄片,或為黃色或淡黃色粉狀,一面具有一定的光澤、無臭、無味。
2、水份≤8.0%
產(chǎn)品規(guī)格:內(nèi)包裝為二層PE塑料袋,外包裝紙箱或紙桶,凈重10KG箱或20kg桶。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):符合中華人民共和國國家藥典2010版, 符合美國USP要求;每1g供試品中細(xì)菌數(shù)不得過1000個,真菌及酵母菌數(shù)不得過100個,不得檢出大腸埃希菌。 檢查項目 標(biāo)準(zhǔn)
干燥失重% ≤8.00%
含氮量% 13.1%~17.0%
醚溶性物% ≤2.00%
熾灼殘渣% ≤0.30%
重金屬% ≤20PPM
聯(lián)系方式
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