產(chǎn)地: 湖北 | 貨號: 20211201 | 品牌: 普世達 |
用途: 中間體 | 英文名稱(chēng): | CAS編號: |
別名: 抗壞血酸 | 純度: 99% | 規格: 25kg |
分子式: | 級別: 食品級 |
中文名維生素C
外文名Vitamin C
L-Ascorbic acid
(2R)-2-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3,4-dihydroxy-2H-furan-5-one
別 名L-抗壞血酸、維他命C、2,3,5,6-四羥基-2-己烯-4-內酯、丙種維生素
化學(xué)式C6H8O6
分子量176.12 [31]
CAS登錄號50-81-7
EINECS登錄號200-066-2
熔 點(diǎn)190 至 192 ℃
沸 點(diǎn)553 ℃
水溶性易溶
密 度1.694 g/cm3
外 觀(guān)白色結晶或結晶性粉末,無(wú)臭,味酸
閃 點(diǎn)238.2 ℃
應 用營(yíng)養增補劑、抗氧化劑、分析試劑